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닭요리

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겨울철 별미 닭 한마리 가을철 국민 영양식! 닭 한마리 일품 요리 닭고기는 다이어트 식품으로도, 보양식으로도 즐길 수 있는 전천후 재료다. 그런가 하면 부위별로 맛과 영양이 달라서 그 특징을 살려 요리하기도 좋다. 다양하게 이용할 수 있는 닭고기로 일품 요리를 만들었다. 닭 안심 불고기 재료 ∥ 닭 안심 10쪽, 팽이버섯 1봉지, 마른 표고버섯 2개, 부추 10줄기, 식용유 적당량 불고기 양념장 ∥ 간장ㆍ굴소스ㆍ청주ㆍ다진 마늘ㆍ다진 파 1큰술씩, 설탕ㆍ참기름ㆍ깨소금 1작은술씩 이렇게 준비하세요 ① 닭 안심은 찬물에 씻은 다음 잔 칼집을 넣는다. ② 팽이버섯은 밑동을 자르고 물에 헹궈 건지고 마른 표고버섯은 물에 불려 기둥을 떼낸 다음 곱게 채 썬다. ③ 부추는 손질하여 2㎝ 길이로 썬다. ④ 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 불고..
밥상|닭한마리로 요리하는 100가지 밥상 피부미용과 골다공증에 으뜸, 닭 요리 100선 피부미용과 골다공증, 항암작용, 다이어트, 감기예방 등등.. 우리 몸에 영怜?최고인 닭 요리 100선. 이번 주말에 사랑하는 가족을 위해 닭 요리 어떨까요? 건강한 미래를 위한 새로운 GI 다이어트 요리 GI 다이어트는 굶거나 운동에 매달리지 않고 GI 수치(당 지수)가 낮은 음식을 섭취하는 식생활 개선을 통해 다이어트 효과를 기대한다. 기존에 알려진 다이어트 방법에 비해 한층 업그레이된 개념의 GI 다이어트 법. 누구나 쉽게 만들 수 있는 GI 다이어트 요리의 레시피를 공개한다. 닭 가슴살 허브구이 재료 닭 가슴살 4쪽, 닭 밑간양념(화이트 와인 2큰술, 소금·후춧가루·붉은 통후추 약간씩), 아스파라거스 12줄기, 래디시 3뿌리, 로즈마리 약간, 올리브 오..