쫄깃한 면발에 국물이 끝내주는~해물칼국수~
해물칼국수(2인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 칼국수 면(2인분-300g), 바지락(1줌), 오징어(2분의 1마리), 황태채(1줌), 호박(5분의 1개), 당근(6분의 1개), 양파(2분의 1개), 실파나 대파(1줌) 국물재료: 물(7~8컵), 다시멸치(12 마리), 건새우(1줌) 양념재료: 국 간장(1), 소금, 후춧가루 적당량 정말 너무너무 맛있게 먹은 해물칼국수 입니다~~ 주말에 우리 식구들 끓여서 국물까지 싹싹 해치운~~국물이 끝내주는 해물칼국수 입니당~~^^ 해물칼국수 재료가 배달이 되어져 왔지요~~ 근데 피바지락이 빠지고 왔다는..ㅎㅎ 먼저 육수내기~~ 물(7~8컵)에 국물멸치(12 마리)와 건새우(1줌)을 넣고 푹 끓여 육수를 내고~~ 국물이 이렇게 맑게 우러나면~ 건..