콜라닭조림 (1) 썸네일형 리스트형 ~고참 맛있네~~"콜라닭조림"~~ 콜라닭조림(3-4인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 닭 날개와 봉(닭 봉 9개+닭 날개 9개), 건 고추(3개) 닭밑간재료: 소금, 후춧가루(적당량), 청주(2) 조림장재료: 콜라(2컵), 간장(5), 다진 마늘(1), 생강즙이나 가루(0.3), 후춧가루(0.2) 콜라찜닭 ?? 또는 콜라닭조림이라 불리는 요리예요..ㅎㅎ 때깔이 장난 아니죵~~~^^ 때깔만큼이나 맛도 좋고~~ 그리고 무엇보다 간단하다는 거...^^ 먼저 닭은 닭봉이나 닭 날개를 핏물없이 찬 물에 잘 씻어서....(누린내에 민감하신 분이라면 우유에 재워 사용하시고...) 군데군데 칼집을 내주고.... 닭밑간 재료인 소금, 후춧가루(적당량), 청주(2)를 넣고 20분 정도 잠시 재워 주고... 닭은 일반 닭 토막 낸것 사.. 이전 1 다음