오징어 핫바 (1) 썸네일형 리스트형 애들 간식으로 최고! 오징어 핫바 만들기 ※ 재료 ※ 오징어 몸통 1마리 ... 다리부분은 아무래도 빨판때문에 씹는 질감이 안좋아요. 그래도 다리가 맛있다 하시는 분은 넣으셔도 상관없어요. 피망, 파프리카, 당근, 양파 ... 순수한 어묵맛이 좋다~ 하시면 적게 준비하시고, 야채가 많이 들어간 게 좋다 하시면 많이 넣으시면 돼요. 저는 아이들 야채 많이 먹일려고 오징어 대비 꽤 많이 준비했어요. 양파 1/2개, 피망 1/2개, 파프리카 1/2개, 당근 1/5개 밀가루 ... 오징어의 질기에 따라 다른데 최대한 적게 넣으실수록 어묵맛이 맛있어요. 기타 ... 계란 1개, 소금, 후추약간씩 재료준비가 끝났으면 만들어봐요~~ 오징어 껍질은 깨끗이 벗겨주시는 게 핫바 색이 잘 나와요. 껍질을 벗기실 땐 굵은 소금이나 밀가루를 이용해서 끝부분을 비벼주시.. 이전 1 다음