종류별 자장면 만들기
사천식자장면 입맛없는 날, 색다른 메뉴가 생각날 때 사천식자장면을 만들어보세요. 매콤한 맛이 입맛을 살려줍니다. 분량 4인분 칼로리 0kcal 요리시간 40분 난이도 상 주재료: 쇠고기 50g, 해삼 1/2마리, 새우 4마리, 껍질 벗긴 오징어 1/4마리, 표고버섯 1개,양파 1개, 호박 1/4개, 감자 1/2개, 채 썬 생강 약간, 편으로 썬 마늘약간, 녹말 1큰술, 생우동면 4인분, 오이 10cm 1토막 부재료: 굴소스 1 큰술, 두반장 1 작은술, 간장 1작은술, 노두유 1작은술, 닭고기 육수 5큰술, 고추기름 1큰술, 참기름 약간 쇠고기, 감자, 해삼, 양파, 오징어는 사방 1cm로 먹기 좋게 썬다. 호박은 반갈라 씨 부분을 도려내고 사방 1cm 크기로 썬다. 오이는 굵은 소금으로 문질러 씻어 가..