든든한 한끼 식사..굴소스 어묵잡채 덮밥
든든한 한끼 식사..굴소스 어묵잡채 덮밥. 요리재료 사각어묵 2장,양파 1/2개,대파 1대,마늘 4쪽,당근 1/4개, 굴소스 3큰술,소금,후추, 물1컴,감자전분 1큰술, 휴일 늘어져 있는 식구들 모습보면 저두 축 늘어져 아무것도 하기 싫을때가 있답니다. 냉장고에 찬거리도 없는데.... 매 끼니때는 시간맞춰 딱딱" 찾아오니 아주 죽을 맛입니다. 요럴땐 있는반찬 적당히 큰 그릇에 넣고 밥이랑,고추장,참기름넣어 쓱쓱~ 비벼 맛나게 먹어주면 얼마나 좋을까요. 요것도 제 희망사항이랍니다. 굴소스 어묵잡채 덮밥. 사각어묵 2장,대파 1대,당근 1/4개,양파 1/2개,마늘 4쪽 을 채썰어줍니다. 채썬 어묵에 끓는물을 부어 기름을 제거하고 물기를 충분히 빼줍니다. 달군팬에 포도씨유를 두르고 채선 마늘과 대파를 먼저 볶..