스피드 국요리 (1) 썸네일형 리스트형 국물맛이 끝내주는 여름철 스피드 국요리 1 야채달걀국 국물 맛이 끝내주는 스피드 국요리 국물 없으면 밥 못먹는 남편을 위해 간단하게 만들 수 있는 국 요리를 모아봤어요. 싱싱한 야채의 제 맛을 살려 만든 시원하고 얼큰한 국 요리로 여름철 식구들의 입맛을 살려주세요. ⊙준비할 재료 팽이버섯 ½봉지, 실파 4대, 얇게 썬 쇠고기 80g, 당근 1-6개, 배추잎 1장, 달걀 1개, 쑥갓·국간장·소금·후춧가루·청주 약간씩, 다시마물 4컵 ⊙만드는 방법 1 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 씻어 가닥을 분리한다. 2 실파는 5cm 길이로 썰고 당근과 배추는 깨끗이 손질해 씻어 실파와 같은 길이로 채썬다. 3 쇠고기는 알맞은 크기로 썰고, 달걀은 대강 풀어둔다. 4 다시마물에 손질한 쇠고기를 넣고 끓이다가 떠오르는 거품은 걷어내고 간장, 소금으로 간을 한다. 5 .. 이전 1 다음