김치찌개 (2) 썸네일형 리스트형 김치찌개와 된장찌게 맛있게 끓이는 비결 김치찌개와 된장찌게 맛있게 끓이는 비결 2007.10.20 16:18 http://tong.nate.com/byeon62/41374458 요리명 ♬ 김치찌개와 된장찌게 맛있게 끓이는 비결 요리재료 김치찌개, 된장찌개 재로 아래를 참고하세요 일상 / 채소류 / 끓이기 비용 3000원 미만 / 요리시간 20분 미만 울 님들 찌개 이름을 대라고 하면.. 무엇이 제일 먼저 생각이 나나요? 아마도.. 많은 분들이 김치찌개 내지는 된장찌개를 먼저 이야기 할 거라는 생각을 합니다. 김치와 된장이 우리네 생활에서 흔히 구할 수 있는 재료이고, 손쉽게 만들 수 있는 장점을 가지고 있어서 그러지 않은가 싶네요. 그렇게 쉽게 만들수 있는 음식임에 불구하고도.. 많은 분들이 2% 부족한 맛땜시.. 많이 고민을 하더라고요. 맛.. 5천만의 김치찌개 - 김치찌개 맛있게 끓이는 비결 뜻밖의 비결, 5천만의 김치찌개 김치찌개는 김치만 맛있으면 무조건 맛있다? 맞는 말이다. 하지만 김치를 더 감칠맛 나게 하는 비장의 부재료와 양념도 있다는 사실. 맛있는 김치찌개라도 늘 같은 건 싫다. 매일매일 달라지는 김치찌개 레시피. 배추김치 가장 흔히 끓이는 재료. 상에 올렸던 김치는 다른 통에 따로 모았다가 찌개를 끓이도록. 원래의 김치를 늘 싱싱하게 먹을 수 있다. 총각김치 총각김치로 끓인 김치찌개는 구수한 맛이 특징. 잘 익어서 신내가 나는 것일수록 구수한 맛이 더하다. 깍두기 깍두기가 충분히 익을수록 맛이 나는 깍두기 김치찌개. 깍두기가 푹 무르도록 은근한 불에 오래 끓이는 것이 포인트. 우거지 김치 우거지는 절여서 고춧가루와 소금을 약간 뿌려 김장김치 위에 덮어두었다가 쓴다. 말린 무청 비.. 이전 1 다음