양념장과 소스로 맛을 돋운 간식 레시피
아이에게 특별한 먹을거리를 만들어주고 싶을 때 재료 준비에 부담 갖지 말자. 냉장고에 있는 재료 몇 가지에 맛있는 간장만 준비하면 아이들이 좋아하는 별미를 얼마든지 만들 수 있다. 질 좋은 숙성간장으로 만든 특별 양념장과 소스로 맛을 돋운 간식 레시피. 필요한 재료 떡볶이 떡·모둠 어묵 300g, 양파 ½개, 당근 150g, 대파 1줄기, 물 1컵, 간장양념장(진간장·물엿 3큰술씩, 다진 파 2큰술, 다진 마늘·깨소금·설탕·참기름 1큰술씩) 만드는 법 1 떡볶이 떡은 찬물에 담가놓는다. 2 양파, 당근, 어묵은 2x2cm 크기로 썰고, 대파는 어슷썰기 한다. 3 볼에 간장양념장 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 프라이팬에 올리브오일을 두르고 ②의 양파, 당근, 어묵을 넣고 볶는다. 5 양파가 투명해지기 시작..